Boulgour fin brun - Sachet 900g

Marque : altunsa

Ref : 955987

60 à 80g/pers.
Compter 2 fois son volume d'eau bouillante salées pendant 10 à 12 min. Puis couvrir et laisser gonfler hors du feu. Ajouter une noix de beurre ou un filet d'huile d'olive.

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Originaire du Proche-Orient, le boulgour (ou boulghour) a été inventé pour conserver le blé dans des conditions optimales. Le blé est précuit, puis séché et concassé. Sa particularité est qu'il est dépourvu de son enveloppe (le son).
Plusieurs versions sont disponibles : fin, moyen et gros - blanc ou brun.

Ingrédients :
Boulgour fin brun.

Allergènes :
Gluten

Mode de conservation :
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.

Conseil d'utilisation :
60 à 80g/pers.
Compter 2 fois son volume d'eau bouillante salées pendant 10 à 12 min. Puis couvrir et laisser gonfler hors du feu. Ajouter une noix de beurre ou un filet d'huile d'olive.

Informations produit :
Poids net : 900g
Origine : Turquie

Energie : 1465KJ /350Kcal
Lipides : 1,5g dont acides gras saturés 0,35g
Glucides : 69,8g dont sucres 2,79g
Protéines : 11g
Fibres alimentaires : NCg
Sel : 0,06g

Emballage : Sachet en Plastique

Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.

Référence 955987

Fiche technique

Origine: Turquie
Ingrédients: Boulgour fin brun.
Allergènes: Gluten
Valeurs nutritionnelles: Energie : 1465KJ /350Kcal - Lipides : 1,5g dont acides gras saturés 0,35g - Glucides : 69,8g dont sucres 2,79g - Protéines : 11g - Fibres alimentaires : NCg - Sel : 0,06g
Mode de conservation: A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
Poids net: 900 g
Type Cuisine: du Moyen-Orient
Préférence alimentaire: Végan
Sans lactose: oui
Sans sucre ajouté: oui
Sans conservateur: oui
Sans colorant: oui
Emballage: Sachet en Plastique
Matière: Plastique
Mentions légales: mentions_standard
Type d'occasion: Déjeuner
Prix au kilo: 5,21 €