Sélection forestière - Pot 100g
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Sélection forestière - Pot 100g

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Laisser tremper les champignons secs dans l'eau tiède pendant au moins 15 minutes. Egoutter puis plonger les champignons dans l'eau bouillante pendant 1 minute. Vos champignons sont désormais prêts à être cuisinés.
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La garniture forestière est un mélange de champignons forestiers soigneusement sélectionnés et mélangés pour offrir une saveur unique et une expérience culinaire enrichissante. Il est important de savoir que le séchage est la méthode la plus ancienne de conservation, et celle qui permet de préserver au mieux toutes les qualités organoleptiques des champignons (apparence, couleur, arôme …). Après simple réhydratation, ils restitueront l'intégralité de leurs arômes et sublimeront toutes vos préparations ! Ce mode de conservation permet de profiter de toutes les variétés de champignon tout au long de l’année, même hors saison, on aurait tort de s’en priver !
Les origines de cette sélection de champignons peuvent varier en fonction des saisons et des années. Conditionné en France.



Ingrédients :
40% bolet jaune (Boletus badius luteus), 25% champignon noir (Auricularia polytricha), 25% pleurote (Pleurotus ostreatus), 10% cèpe (Boletus edulis / aereus / pinicola / reticulatus)

Allergènes :
Aucun

Mode de conservation :
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.

Conseil d'utilisation :
Laisser tremper les champignons secs dans l'eau tiède pendant au moins 15 minutes. Egoutter puis plonger les champignons dans l'eau bouillante pendant 1 minute. Vos champignons sont désormais prêts à être cuisinés.



Informations produit :
Poids net : 100g
Origine : Chine

Energie : 1193,7KJ /284,4Kcal
Lipides : 2,77g dont acides gras saturés 0,66g
Glucides : 22,66g dont sucres 17,24g
Protéines : 28,6g
Fibres alimentaires : NCg
Sel : 0,14g

Emballage : Pot en Plastique

Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.
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Fiche technique

Origine
Chine
Ingrédients
40% bolet jaune (Boletus badius luteus) - 25% champignon noir (Auricularia polytricha) - 25% pleurote (Pleurotus ostreatus) - 10% cèpe (Boletus edulis / aereus / pinicola / reticulatus)
Allergènes
Aucun
Valeurs nutritionnelles
Energie : 1193,7KJ /284,4Kcal - Lipides : 2,77g dont acides gras saturés 0,66g - Glucides : 22,66g dont sucres 17,24g - Protéines : 28,6g - Fibres alimentaires : NCg - Sel : 0,14g
Mode de conservation
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
Poids net
100 g
Type Cuisine
Française
Préférence alimentaire
Végan
Sans gluten
oui
Sans lactose
oui
Sans sucre ajouté
oui
Sans conservateur
oui
Sans colorant
oui
Emballage
Pot en Plastique
Matière
Plastique
Mentions légales
mentions_standard
Type d'occasion
Déjeuner
Prix au kilo
81,90 €