Ce sel aromatisé se mariera parfaitement aux aliments à base de poisson comme la soupe ou le court-bouillon, et les garnitures telles que les pommes de terre, riz ou pâtes.
Algosel est un sel original confectionné à partir du sel gris Le Paludier de Guérande et associé à une algue au parfum iodé de l’océan. Produit sur les marais salants de la presqu’île de Guérande, le sel fin de Guérande IGP est récolté selon les méthodes traditionnelles des paludiers. Fabriqué naturellement par évaporation naturelle d’eau de mer, sous l’effet conjugué du soleil et du vent, il est ensuite récolté manuellement et moulu, pour produire un sel fin naturellement riche en saveurs et de la plus haute qualité. Ce sel marin ne subit aucun lavage et conserve ainsi ses minéraux et oligo-éléments issus de l’eau de mer. Le sel fin séché est obtenu ensuite par simple séchage dans un courant d’air chaud, puis broyage, sans adjonction d’aucun additif.
Ingrédients : Sel de Guérande 90%, algue marine 10% (Himanthalia elongata).
Allergènes : Aucun
Mode de conservation : A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
Conseil d'utilisation : Ce sel aromatisé se mariera parfaitement aux aliments à base de poisson comme la soupe ou le court-bouillon, et les garnitures telles que les pommes de terre, riz ou pâtes.
Informations produit : Poids net : 250g Origine : France
Energie : 100KJ /24Kcal Lipides : 0,3g dont acides gras saturés 0g Glucides : 2,8g dont sucres 0g Protéines : 1g Fibres alimentaires : 0g Sel : 85,7g
Emballage : Boîte en Carton
Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.