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Lot 4x Riz long sella basmati - Sac 4,5kg
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Lot 4x Riz long sella basmati - Sac 4,5kg

Mahmood
L957078L
- Doser 1 volume de riz, rincer
- Faire tremper environ 10 min le riz dans de l'eau à température ambiante
- Faire bouillir 1,5 volume d'eau, saler et ajouter une noix de beurre clarifié (ghee)
- Verser le riz dans l'eau bouillante et mélanger délicatement à l'aide d'une fourchette
- Après la reprise de l'ébullition, baisser le feu, couvrir la casserole et laisser cuire 10/15 min
- Vérifier l'absorption complète de l'eau à l'aide d'une fourchette, éteindre le feu
- Agrémenter d'une noix de beurre clarifié (ghee), mélanger très délicatement
- Couvrir et laisser reposer au moins 10min puis servir chaud
Le riz Mahmood se déguste immédiatement, il ne supporte généralement pas la réchauffe.
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Ce lot contient 4 produits décrits ci-dessous :

Ce riz basmati Mahmood est un riz de grande qualité. Le grain est extra long et d'une saveur exceptionnelle.
Utilisé dans les recettes traditionnelles du Proche Orient, il est la base de la cuisine pour de nombreuses populations du monde. Le riz basmati Mahmood a la particularité de préserver sa forme à la cuisson et ne s'agglutine quasiment pas.

Ingrédients :
Riz basmati

Allergènes :
Aucun

Mode de conservation :
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.

Conseil d'utilisation :
- Doser 1 volume de riz, rincer
- Faire tremper environ 10 min le riz dans de l'eau à température ambiante
- Faire bouillir 1,5 volume d'eau, saler et ajouter une noix de beurre clarifié (ghee)
- Verser le riz dans l'eau bouillante et mélanger délicatement à l'aide d'une fourchette
- Après la reprise de l'ébullition, baisser le feu, couvrir la casserole et laisser cuire 10/15 min
- Vérifier l'absorption complète de l'eau à l'aide d'une fourchette, éteindre le feu
- Agrémenter d'une noix de beurre clarifié (ghee), mélanger très délicatement
- Couvrir et laisser reposer au moins 10min puis servir chaud
Le riz Mahmood se déguste immédiatement, il ne supporte généralement pas la réchauffe.

Informations produit :
Poids net : 4,5kg
Origine : Pakistan

Energie : 1451KJ /345Kcal
Lipides : 0,4g dont acides gras saturés 0g
Glucides : 78g dont sucres 0g
Protéines : 8,6g
Fibres alimentaires : 6,5g
Sel : 0g

Emballage : Sac en Plastique

Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.
Mahmood
L957078L

Fiche technique

Origine
Pakistan
Ingrédients
Riz basmati
Allergènes
Aucun
Valeurs nutritionnelles
Energie : 1451KJ /345Kcal - Lipides : 0,4g dont acides gras saturés 0g - Glucides : 78g dont sucres 0g - Protéines : 8,6g - Fibres alimentaires : 6,5g - Sel : 0g
Mode de conservation
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
Poids net
18 kg
Type Cuisine
Méditerranéenne
Préférence alimentaire
Végan
Sans gluten
oui
Sans lactose
oui
Sans sucre ajouté
oui
Sans conservateur
oui
Sans colorant
oui
Emballage
Sac en Plastique
Matière
Plastique
Mentions légales
mentions_standard
Type d'occasion
Déjeuner
Prix au kilo
6,02 €