Avant de cuisiner des pois chiches séchés, il est essentiel de les faire tremper. Pour ce faire, placez-les dans un grand bol, couvrez-les d'eau et laissez-les tremper pendant au moins 8 heures ou toute la nuit. Cela permettra de réduire le temps de cuisson et d'améliorer leur digestibilité.
Les pois chiches séchés sont des légumineuses nutritives et polyvalentes, très appréciées dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Ils sont riches en protéines et en fibres. En tant qu'aliment de base dans des plats comme le houmous, le falafel, et les ragoûts, les pois chiches apportent une texture agréable et un goût légèrement noisette.
Ingrédients : Pois chiches secs
Allergènes : Arachide Gluten Sésame Soja Sulfites
Mode de conservation : A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
Conseil d'utilisation : Avant de cuisiner des pois chiches séchés, il est essentiel de les faire tremper. Pour ce faire, placez-les dans un grand bol, couvrez-les d'eau et laissez-les tremper pendant au moins 8 heures ou toute la nuit. Cela permettra de réduire le temps de cuisson et d'améliorer leur digestibilité.
Informations produit : Poids net : 900g Origine : Etats-Unis
Energie : 1464KJ /350Kcal Lipides : 5g dont acides gras saturés 0,5g Glucides : 51g dont sucres 4,5g Protéines : 21g Fibres alimentaires : g Sel : 0,07g
Emballage : Sachet en Plastique
Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.