Le caviar d’aubergines est à l’origine une spécialité grecque. Ce tartinable savoureuse est préparé à partir de jeunes aubergines. Il existe de nombreuses variantes du caviar d'aubergines en fonction des régions. En Provence, on le parfume avec du thym. Pour des saveurs plus orientales, on y incorpore de la menthe, de la cardamome, de la badiane ou de la cannelle. Osez enduire vos fonds de tartes salées, ou l'associer avec vos viandes blanches.
Ingrédients : Aubergine* (62%), huile de colza*, tomate concentrée*, olive noire*, sel, jus de citron*, huile d’olive*, oignon*, ail*, poivre*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Allergènes : Aucun
Mode de conservation : A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
Conseil d'utilisation : Tartinable pour vos apéritifs et bruschettas ou pour accompagner viandes et poissons.
Informations produit : Poids net : 90g Origine : France
Energie : 1178KJ /286Kcal Lipides : 29,7g dont acides gras saturés 2,58g Glucides : 2,8g dont sucres 2,7g Protéines : 1,3g Fibres alimentaires : 0g Sel : 1,44g
Emballage : Pot en Verre
Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.
L956475D
Fiche technique
Origine
France
Ingrédients
Aubergine* (62%) - huile de colza* - tomate concentrée* - olive noire* - sel - jus de citron* - huile d’olive* - oignon* - ail* - poivre*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Allergènes
Aucun
Valeurs nutritionnelles
Energie : 1178KJ /286Kcal - Lipides : 29,7g dont acides gras saturés 2,58g - Glucides : 2,8g dont sucres 2,7g - Protéines : 1,3g - Fibres alimentaires : 0g - Sel : 1,44g
Mode de conservation
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
Poids net
540 g
Type Cuisine
Orientale
Préférence alimentaire
Végan
Sans gluten
oui
Sans lactose
oui
Sans sucre ajouté
oui
Sans conservateur
oui
Sans colorant
oui
Emballage
Pot en Verre
Matière
Verre
Mentions légales
mentions_standard
Type d'occasion
Apéro
Prix au kilo
31,08 €
Label Bio
oui
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