Le safran est une épice provenant de l'éclosion de la fleur de Safran. Il est utilisé afin de donner un goût, un arôme et une couleur exceptionnels à vos plats. Le safran est très utilisé dans les cuisines indiennes, européennes et orientales. Cette épice s'utilise également dans les confiseries et les liqueurs mais aussi dans les plats comme : le riz chelo et le Khoresh d'Iran, le risotto milanais d'Italie, la paëlla d'Espagne, la bouillabaisse de France, le Biryani, accompagné de nombreux assortiments de viande en Asie du sud. Conditionné en France.
Ingrédients : Safran (Crocus Sativus Linnaeus)
Allergènes : Aucun
Mode de conservation : A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
Conseil d'utilisation : Bien refermer le pot après chaque utilisation.
Informations produit : Poids net : 10g Origine : Espagne
Energie : 1538KJ /368Kcal Lipides : 5,9g dont acides gras saturés 1,6g Glucides : 61,5g dont sucres 41,2g Protéines : 11,4g Fibres alimentaires : NCg Sel : 0,2g
Emballage : Flacon en Plastique
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