Sélectionné pour des professionnels ce chocolat de couverture en palets vous est proposé en petit conditionnement de 1kg. Ce chocolat noir de couverture avec 70% de cacao à une bonne fluidité. Sachet refermable permettant de ne pas altérer la qualité du chocolat. Produit sans arôme.
Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA.
Allergènes : Soja
Mode de conservation : A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
Conseil d'utilisation : Au micro-onde : verser les palets dans un contenant faire fondre 1 à 2 min selon puissance. Au bain marie : faire fondre 2 min.
Informations produit : Poids net : 1kg Origine : France
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 2394KJ /572Kcal Lipides : 43,8g dont acides gras saturés 26,2g Glucides : 30,3g dont sucres 26,5g Protéines : 7,6g Fibres alimentaires : 12g Sel : 0,02g
Emballage : Sachet en Plastique
Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.